Anel Hernández, chef y promesa de la cocina mexicana: “Para que los frijoles te queden gorditos debes prepararlos con mucha sal”
Directo al Paladar MéxicoLos frijoles son uno de los grandes pilares de la cocina mexicana. Están presentes en el desayuno, la comida o la cena y, aunque parecen sencillos de preparar, lograr que queden enteros, cremosos y con una textura perfecta tiene su...
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